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好的2019国语中字

　　做法：
 洗净 宰
好鲫鱼，洗
净淮山和薏米。 用 
清水把陈皮泡 软，拍裂一小块姜 ，热 锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油  六成热下鱼，煎至微黄 。煮沸瓦煲里的清水，放入煎 煮好的鲫鱼和其他材料，
武火煮
 沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。