五月婷婷六月丁综合网|17C 二
区|日韩射吧|大象 精品伊 甸园在线

　　做法
：春笋 
切成片后 加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片  ，葱切成段。锅烧热，倒入2勺

油，
放入生姜、春笋、牛肉片、葱 段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽
、
蚝油翻炒均匀，加入 少量清水半掩住春笋，盖上 锅盖大火煮开后转
 中

火。煮到水快熬干的时候加入 盐
，翻炒均匀稍收
汁时盖上锅盖焖。