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变电影国语高清完整版

　　做法：洗净宰好鲫鱼， 洗净淮山
和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一
小块姜，
热锅，用姜块在锅上 擦一遍，放两勺油，待油六成热下 鱼，煎至微黄。煮
沸瓦煲里的清水，放 入煎煮好的鲫鱼和其他材料， 武火煮沸，转中小火

煲一个半小时，下盐调味 即可品尝。