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无翼鸟邪恶

　　做法：春笋切成
片后加 少
许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛
肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均 匀，加入少量清水半掩 住春笋，盖上


锅盖大火煮开后转中火。煮到 水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍

收汁时盖上锅盖焖。