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|少妇五 
月天|《从指尖传出的热情2》

　　 做法：洗净 宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水
把陈 皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一 遍，放两
勺油，待油六成 热下 鱼，煎至微黄。煮沸瓦 煲里的清 水，放入煎煮好的鲫鱼和 其他材料，武火 煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。