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四虎影视1304t

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮 山和薏米。用清水把陈皮泡软
 ，拍
裂一小
块姜，热锅，用姜块在锅上 擦一遍，放两勺油，待 油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水
， 放入煎煮好的鲫鱼和其 他材料，武火煮
沸，转中小火煲一 个半小时
 ，下盐调味即可品尝。