恋父情  结 第一季

　　做 法：春
笋切成片后加少许盐捞
出后
用清水  浸泡，生 姜切片，葱切成段
。锅烧热，倒入 2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加 入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量 清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干
的时候加入 盐，翻炒
均匀稍 收
汁时盖上锅盖焖。